初伏吃什么养生 3种养生食谱别错过

2016-04-28 来源：天气网

导读：夏至已经过去了，酷暑难熬的三伏天就要到了，进入三伏天后，也代表着每天都要开始着烧烤的模式，过着没有空调就活不下去的小日子了，三伏天作为一年之中最热的天气，我们更应该要注重自己的身体，要开始注意养生，为自己的健康着想，那么您知道初伏我们应该吃什么养生呢?接下来让万年历小编来告诉大家初伏吃什么好，一起了解下吧。

初伏吃什么养生 3种养生食谱别错过

1、荷叶冬瓜煲老鸭汤

用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至半斤，老鸭公肉半斤。将三洋食品洗净，同时放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食言调味，饮汤食冬瓜鸭肉。当中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃养津。

2、石膏豆豆腐菜干汤

同生石膏二、鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然后用水洗净白菜版并作短时间浸泡。将三洋食物共同放进瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现蜂巢样小洞即可。加食盐少许调味饮汤。同时，绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃寒及体质虚弱者均可放心食用。

3、冬瓜茨仁糖水

用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。

三伏天吃什么好

1、黄瓜

爽口、清热、解暑，还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

2、菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素，可清热解毒，适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。