导语:似乎在我们国家,每到一个节日或者是节气,就会有专门属于它的独特习俗。到了白露时节,江南靠水路过活的人们就开始祭祀禹王了。与此同时,人们还有采集十样白,这是白露养生益气的佳品。你还知道那些白露节气的习俗呢?全国各地白露风俗习惯这里盘点。
白露节气的习俗 全国各地白露风俗习惯
白露时节
祭禹王
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。
祭祀活动期间,《打渔杀家》是必演的一台戏,它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。
秋意凉
采集“十样白”
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以偎乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木模、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
白露茶
白露茶就是白露时节采摘的茶叶。江南地区尤盛白露茶,茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。
白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。 一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
结语:经过了一个夏天的炙烤,白露带来清爽的凉风,坐下来喝一杯茶。也不用什么讲究,不挑什么茶叶,就这样喝一杯茶就好。欲了解更多白露节气习俗、养生、食谱请点击》》》白露是几月几日
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