导语:大寒节气是二十四节气的最后一个节气,此时正是最冷的寒冬腊月,阴气旺盛而阳气衰微,万物都在潜伏中等待春天,这时候我们不能冬眠等待春天,只能积极应对寒冬带来的影响。这时候2019大寒的节气养生就要开始了,接下来我们送上2019大寒养生的吃吃喝喝温暖过冬。
2019大寒的节气养生 2019大寒养生的吃吃喝喝
2019大寒的节气养生 2019大寒养生的吃吃喝喝
早睡晚起
进入冬季之后我们一直在强调早睡晚起,这是因为冬季讲究“闭藏”,早睡可以帮助人们养阳气,晚起则是为了养阴气。睡一个好觉还可以让人们在白天有更好的精力面对工作,所以大寒时节要早早上床,晚一点起床。
睡前泡脚
大寒时全国各地的气温都比较低,此时手脚冰凉的症状会常常出现,专家认为,睡前泡脚可以改善这种情况,中医表示,睡前泡脚不仅能促进血液循环,还可以提高睡眠质量,让人们睡得更好更香。
适量运动
冬季到底该不该运动,这是一个老生常谈的话题了,在大寒时节,适量的运动可以帮助我们提高身体的抵抗力,但是冬季运动不宜过于激烈,晨练时间也不宜过早,建议在日出后晨练,选择慢跑、登山等舒缓一点的运动。
大寒节气养生食谱
2019大寒养生的吃吃喝喝
1、黄芪枸杞炖子鸡
原料:童子鸡1只(约500克)、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克,调料适量。
做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。
功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用。
适用:适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
2、韭菜粥
原料:韭菜30~60克,粳米100克,精盐少许。
制法:1、取新鲜韭菜,去杂洗净,切细待用。2、粳米淘洗干净,入锅,加适量清水煮粥。3、待粥沸时,加入韭菜和盐,同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。
功效:此粥具有温补肾阳,固精止遗、健脾暖胃、行气散血之功效。
适用:适用于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、腹中冷痛、小便频数、妇女白带多、月经痛等症。
注意:1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳,现煮现吃,隔夜粥不要吃。2、阴虚内热,患有眼疾者不宜食用。
八宝饭
3、八宝饭
原料:糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。
做法:将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净,浸泡2小时,再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖适量食用。
功效:有健脾益气、养血安神的作用。
适用:适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
4、羊肉萝卜粥
原料:精羊肉100~150克,粳米150克,萝卜1个,葱白、精盐各少许。
制法:1、羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成两大块。2、将羊肉和萝卜入锅,加清水同炖,除去膻味,待羊肉将熟时,取出萝卜不要。3、将粳米淘洗干净,放入羊肉锅里,加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。
功效:此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。
适用:适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。但是,热盛症者,如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。
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