小寒冷还是大寒冷 很多时候是小寒比大寒冷

导语：小寒冷还是大寒冷?很多人会以为是大寒冷，其实不是的，很多时候是小寒比大寒冷，但是也要区分地域，比如南北方。一般来说，南方的大寒比小寒冷。因为大寒的时候一般寒潮比较强烈，对南方的影响相对要大些。

小寒冷还是大寒冷 很多时候是小寒比大寒冷

小寒冷还是大寒冷 很多时候是小寒比大寒冷

小寒冷还是大寒冷，这个问题要具体问题具体分析。

古人在二十四节气中定出小寒大寒，是为了表明不同的寒冷程度。

《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒.”望文思义,大寒应该冷于小寒。

但有的地方民间也有一种说法“小寒胜大寒”,也就是说小寒比大寒更加寒冷.因为依照“冷在三九”、“三九四九河上走”“三九四九冻死狗”的说法.小寒一共15天,其中有12天在“三九、四九”中,所以推断小寒期间气温最低.

1951-2016年这66年中，小寒更冷的年份占到27年，大寒更冷的年份占19年，二者伯仲相当年份有20年，可见具体到某一年时，大寒冷还是小寒冷还真说不准，但总体看，还是小寒冷的年份更多些。　

冬天养生保健食谱

黄芪牛肉汤

气虚怕冷喝黄芪牛肉汤

【症状】除了怕冷和爱出汗外，还往往表现为肌肉松软，体力较差，体力劳动强度稍大就容易累。

【食疗方】黄芪牛肉汤

原料：牛肉（瘦）1000克，黄芪12克,党参12克，大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。

做 法：将黄芪、党参洗净，装于双层纱布袋内封住口做成中药包；牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块；姜、葱洗净；沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入 鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫；加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透；拣去中药包、姜、葱、鸡骨架；加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤

【症状】怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振，大便稀溏，甚至是完谷不化等症状。

【食疗方】干姜肉桂羊肉汤

原料：羊肉150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克,大葱3克,花椒粉1克。

做法：羊肉切块，与干姜、肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。

血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤

【症状】面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状，女性居多。

【推荐食疗方】鸡丝阿胶汤

原料：鸡胸脯肉100克,牛奶1000克，阿胶80克，姜10克,盐2克。

做法：鸡脯肉洗净切成丝；阿胶浸透发开，洗净切块，放沸水锅内煮2小时，捞出沥水；生姜洗净，去皮切片；鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖；隔水炖1小时取出，加入精盐调味即成。

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