导读:立冬饮食有很多,想要在立冬做好饮食养生,那就要了解立冬传统食物有哪些,立冬水果有哪些,立冬蔬菜有哪些。今日我们就来说说立冬的水果,在这个冬天伊始,我们该吃什么水果比较好呢?想知道立冬吃什么水果,就来瞧瞧万年历小编推荐的适合立冬节气吃的水果吧。
立冬吃什么水果 适合立冬节气吃的水果推荐
立冬吃什么水果
1、鲜枣
营养功效:以后,人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中,容易导致免疫力下降。此时,不妨吃点应季的冬枣,能够为机体补充提高免疫力的C。因为冬枣的维生素C含量尤其丰富,达352毫克/100克,是的70倍,梨的100倍,有“活维生素丸”之美誉。缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。
养生吃法:鲜枣洗干净直接入嘴就吃,但蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与、一起蒸着吃。
2、柚子
营养功效:被称为“天然水果罐头”,是一种皮厚耐藏的水果。它含有非常丰富的蛋白质、C、有机酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防、促进消化。中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后的好水果。
养生吃法:如果刚买回家的吃起来嫌酸,可以在室内放置几天,待果实水分逐渐蒸发“消水”后,吃起来会更甜。吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。
柚子
3、梨
营养功效:梨是冬天最为常见的一种水果,中医认为,梨中含酸、酸、糖、果糖、钙、磷、铁以及多种,吃梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
养生吃法:梨生吃即可,如果胃不好的话,可以蒸熟了吃。熟吃梨也能起到清热止咳的效果,但最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,才能保证足够的营养摄入。
4、桔子
营养功效:含水量高、营养丰富,含大量C、枸橼酸及糖等十余种营养物质。据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性和患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
养生吃法:热就是理想选择。首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
桔子
5、石榴
营养功效:被认为是对女性最有益的水果,石榴富含天然雌激素,有保持皮肤密实防止起皱的功能,它还富含矿物质和,让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。石榴自然生成的α羟基酸会改善皮肤质地和皮肤表面,石榴除养颜外还有作用。
养生吃法:的酸性让胃口不好、特别是胃酸过多的人不容易接受,因此专家建议,最好在晚饭之后1小时吃,如果晚上吃感觉难以消化,还可以在白天两顿饭之间的时间吃,但决不可以空腹。大的石榴一天一个,小的石榴一天两个,剥出的石榴粒大概150克左右即可。
6、苹果
营养功效:节气干燥,吃是润燥的好方法。苹果含多种和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防的功效。
养生吃法:蒸熟了的具有很好的止泻作用。将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
7、柿子
柿子
营养功效:中医认为,性寒、味甘而涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效,冬季多燥,对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症,适食柿子可获效。柿子能及时补充人体养分及细胞内液,起到清热润肺、生津止渴的作用。而且柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲。
养生吃法:吃注意不要吃柿子皮。柿子的果皮之中一般也是含有了太多的鞣酸,并且这些鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
8、荸荠
营养功效:每年的十一二月份是盛产的季节,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果,又能当蔬菜,自古有“地下”之美誉,北方人则视它为“江南”。中医认为,荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可,但高烧期间则不宜食用。
养生吃法:是寒性食物,有清泄内火的功能,如果在冬天感觉干燥或者有些内火,不妨喝点荸荠水。做法很简单,甘蔗去皮切成小段,荸荠去皮,一起煮水就行了。
9、板栗
板栗
营养功效:当气候开始转凉时,人们体内的气血也开始收敛,而在这个季节内,吃进补最为合适。这是因为栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性,所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
养生吃法:作为一种美味的干果,不论生吃还是炒、蒸、煮、炖,都有很好的风味。但是,我们在选择糖炒栗子时,最好不要选择开口的栗子,因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖,时间长了会变成黑色,开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。
10、猕猴桃
营养功效:100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
养生吃法:食用时,先用小刀将果实横向切成两半,然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮,将果实横切成片状,用于点缀水果拼盘,极为美观诱人。
结语:以上是万年历小编整理的“立冬吃什么水果,适合立冬节气吃的水果推荐”内容,希望能够给大家带来帮助。欲了解更多立冬习俗、养生、食谱请点击》》》立冬是几月几日
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