面面俱到话小雪养生 适宜小雪时节的养生食谱

导读：小雪时节，天气寒冷，养生方面除了要养护好正气、神志，远离外邪侵扰外，也应重视起居和饮食方面的调养。那么，面面俱到话小雪养生去哪看？适宜小雪时节的养生食谱有哪些呢？想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

养生

起居调养：防寒保暖以养精蓄锐

到了小雪时节，阳气潜藏，阴气渐盛，起居要顺应时节特点，重视养精蓄锐。早卧晚起，睡眠充足，采取御寒保暖措施，防止感冒的发生。每天可用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位以促进血液循环，经常参加户外活动以增强体质，多听听音乐以舒缓情志，多晒太阳以助发人体的阳气。

正如清代医学家吴尚所说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

由于天气寒冷，人们总是把窗户关得很严实。我们知道，人在安静的状态下每小时呼出的二氧化碳就有二十多升，如果不注意通风，室内的二氧化碳含量就会越积越多，这对身体非常不利。因此，尽管天气寒冷，也要适时开窗换气，保持室内通风。

饮食调养：既要“热”起来，也要防“上火”

医学大家孙思邈在《千金要方·食治篇》提道：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血。”小雪时节，应合理安排饮食以强健身体，预防疾病和早衰的出现。此时，天气寒冷干燥，人体寒气较重，可选择羊肉、牛肉等温补食品，让我们的身体“热”起来。生活中，一些常见的黑色食品就能迅速增加身体热量，如黑木耳、黑芝麻、黑枣、泥鳅、鳝鱼、鲫鱼等。这些黑色食品既可以补养肾气，又可以增加热量以抵抗寒冷，具有润肺生津的保健功效。

在寒冷的天气里，人们裹得严严实实，体内的热气不易散发，就容易生“内火”，即容易上火。常见的上火表现就是脸上长痘痘，出现口腔溃疡。因此，在吃热乎乎食物防寒的时候，应尽量少吃过于麻辣的食物，以免“内火”旺盛。若是上了火，可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液，还可以补充维生素以及多种微量元素，对身体非常有好处。说了这么多，下面就给大家介绍几种适宜小雪时节享用的养生食谱。

羊肉

1.玫瑰烤羊心

配料：羊心1个，藏红花6克，鲜玫瑰花50克或无糖玫瑰酱15克，食盐适量。

做法：羊心切片备用；鲜玫瑰花捣烂取汁，放入小砂锅内，加清水适量，藏红花同煮，煮沸后，改文火继续煮15分钟浓缩取汁备用。把羊心串成串，蘸上玫瑰、红花汁，在火上反复翻烤至羊心熟透，撒少许食盐即可食用。功效：对心血不足、惊悸不宁、郁闷不舒者有补心解郁之功效。

2.当归火锅

配料：鱼肉400克，冻豆腐3块，白菜适量，冬菇5个，鸡汤5碗，当归30克，盐、味精各少许。

做法：将白菜斜切成片，冬菇泡软、洗净切丝，鱼肉切成薄片，冻豆腐切成小块，当归切薄片。将鸡汤放入火锅内，并将切好的当归片全部放入火锅内，用大火煮开后，再用文火煮20分钟，使当归的药效充分煮出来，加适量盐、味精等调味，再将鱼片、豆腐、白菜、冬菇等下锅，煮开即可食用。

功效：活血御寒，温暖身体，可促进生命力旺盛，若常吃可增进皮肤容颜的健美。

3.板栗猪肉

配料：猪肉1000克，板栗300克，葱、花生油、酱油适量。

做法：猪肉切块，板栗去壳。锅中注油烧热，放入葱花炒出香味，再放入板栗和猪肉翻炒片刻，加入酱油和300毫升清水，大火煮沸，转小火炖熟即可。

功效：养胃健脾，滋阴润燥。

结语：以上是万年历小编整理的“面面俱到话小雪养生，适宜小雪时节的养生食谱”内容，希望能够给大家带来帮助。