适合在三伏天吃的食谱

三伏天是夏季最炎热的时候，我们要做好防暑的准备。饮食是防暑最好的方式，吃对了可以让我们从内而外的清凉。以下，小编介绍一下适合在三伏天吃的食谱，千万别错过了。

适合在三伏天吃的食谱

苦瓜+薄荷

准备半个苦瓜去瓤后切小块放入榨汁机，取几支新鲜薄荷叶加入其中，再倒入300ml的温水一起榨汁，充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。

如果觉得青汁太浓无法入口，可以再加入一些温水稀释，但切忌不要加糖。

虽然这道青汁非常苦，但如果你坚持在餐前半小时饮用，一个月可以成功减掉10斤以上。

冬瓜茨仁糖水

用鲜老冬瓜（连皮）一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。

汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。

生茨仁，祛痰利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。

荷叶冬瓜煲老鸭汤

用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。

汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。

三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。