惊蛰,是24节气中的第三个节气。每年公历的3月5日或6日,太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。
“蛰”就是“藏”的意思,旧时人们认为动物之所以可能从蛰伏中醒来,是由雷声惊醒的,所以就有了惊蛰的说法。实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才使它们结束冬眠。
惊蛰时气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间就有惊蛰吃梨的习俗,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。苏北及山西一带还有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的谚语,寓意“惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成”。
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