保定十大特产

保定是传说中尧帝的故乡，有着3000多年的历史。那么保定十大特产都有哪些呢?

　　1、高碑店豆腐丝

　　高碑店豆腐丝产于河北高碑店，采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。

　　2、驴肉火烧

　　保定的驴肉火烧称为保定第四宝，驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。

　　3、保定铁球

　　保定铁球外表明光铮亮，其内部结构复杂，球内有球，两个为一副。

　　4、保定面酱

　　保定面酱质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料。

　　5、春不老

　　保定春不老是保定三宝之一，其可做腌菜、可生食，也可炒菜。食用春不老可以开胃消食，温中利气。

　　6、满城磨盘柿

　　满城磨盘柿个大味甜，色泽美丽、营养丰富，可供鲜食、酿酒、做醋。

　　7、曲阳石雕

　　曲阳石雕佛像造型庄重优美，面貌严肃威武，或慈蔼端庄，线条流畅，至今仍是传统的主要石雕品种。

　　8、唐县大枣

　　唐县大枣，个大、核小、皮薄、肉厚，含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素。

　　9、涞水麻核桃

　　涞水麻核桃因其壳文美观，果形独特，常被制作精美的工艺品。

　　10、清苑熏香

　　清苑熏香韧性好，不易断裂，香气淡雅清新、纯正持久，无刺激性异味，烟灰颜色灰白。